l’histoire du nom : En réalité, le nom de la ville de Nice vient du mot grec « nikê » (ne pas oublier le circonflexe), qui signifie la victoire. Il faut se souvenir que les Grecs ont colonisé tout l’arc méditerranéen français actuel, donnant leurs mots comme nom aux sites conquis.

Nice française : Le 11 juin, un décret impérial promulgue le traité de rattachement et le 12 un senatus consulte proclame l’application des lois françaises. Nice devient la préfecture du nouveau département des Alpes Maritimes. En 1864, l’arrivée du chemin de fer augmente considérablement l’essor touristique. De 23 000 habitants en 1815, la population est passée à près de 50 000 en 1861 et elle dépassera les 140 000 en 1911. Nice accueille une importante émigration italienne. Des aristocrates et des grands bourgeois niçois gèrent la ville : Malausséna sous le second Empire, Raynaud, Borriglione, Gilly, Alziary de Malaussène, Sauvan sous la IIIe République. Les séjours des souverains, en particulier de la reine Victoria à la fin du siècle, donnent à la ville un prestige international. Après la première guerre mondiale, Jean Médecin, maire de Nice (1928-1943 puis 1947-1965), marquera profondément la ville de son empreinte. À partir de 1925 la saison d’été complète celle d’hiver. La seconde guerre mondiale est marquée par l’occupation italienne de novembre 1942.